余ったご飯とHMでコロコロ揚げ団子☆ レシピ・作り方

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ミカポン♪
もち米を使用していないのでカロリーカット☆フードプロセッサーを使ってご飯をお餅みたいに♪

材料(2人分)

ご飯
250g
牛乳
50cc
砂糖
大さじ2
ホットケーキミックス
60g
グラニュー糖
適量

作り方

  1. 1
    容器にご飯と牛乳と砂糖をよく混ぜ合わせ、ラップをして5分くらい加熱します。
  2. 2
    もっちりするまでフードプロセッサーにかけます。
  3. 3
    ボウルに2を移し、ホットケーキミックスを加えへらで均等に混ぜ合わせます。
  4. 4
    揚げ油を適量熱したら、スプーン2個使ってすくって丸く形を整えて油の中に投入し、キツネ色になり、浮き上がってきたらペーパーの上にのせ、余分な油をとっておきます。
  5. 5
    お皿にのせ好みの量グラニュー糖をかけて出来上がり!!!

おいしくなるコツ

少し冷めてからの方がモチモチ感がでて更に美味しいですよ☆

きっかけ

余っていたご飯を使っておやつを作ってみました!!!

公開日:2011/10/23

関連情報

カテゴリ
だんご
関連キーワード
HM ご飯 揚げ団子 モチモチ
料理名
和菓子

このレシピを作ったユーザ

ミカポン♪ 料理を作るのって本当に楽しい☆食材を無駄なく、同じ材料でもまったく違うお料理にアレンジしたり、節約しながら美味しいレシピを考えて作ってます☆是非作ってみて下さいね♪

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