ちょっとリッチな海鮮オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトソースを作る。
   ★の材料を耐熱ボールに入れ、電子レンジ600ｗで３分くらい加熱し、冷ます。

2. 2

   フライパンに油を熱し、シーフードミックスを炒め、ご飯を入れて軽く炒めたら塩コショウとケチャップで味を調える。（少し濃い目に）
   器に取り分けておく。

3. 3

   ●を良く混ぜておく。②のフライパンにバターを溶かし、●を半分入れてゴムベラでゆっくり底を削るように手前から奥へ向かって動かす。

4. 4

   何回かするとトロトロになってくるのでお好みの加減で火を止めて②のご飯の上にそっと盛る。

5. 5

   最後に①のソースを掛けて完成。