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しそ・大葉
レシピ詳細
簡単ピリ辛☆しそ巻き味噌 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
もも♪☆★
夏になると実家の庭に大葉が大量に・・・
沢山もらってつくります☆
みんながつくった数
4
件
材料(30個分人分)
大葉
30枚
☆味噌
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
☆サラダ油
大さじ1
青唐辛子(細かく切る)
3~4本(お好みで調節)
作り方
1
大葉は洗って水気を拭いておく
2
☆の材料を混ぜておく
3
大葉にスプーンで少量のせてクルクル巻く
4
こんな感じ。フライパンに少量の油を敷き(分量外)両面焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油は好みで敷いて焼いてください
きっかけ
実家の母から教えてもらったレシピです
公開日:2011/08/03
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関連情報
カテゴリ
しそ・大葉
関連キーワード
簡単
紫蘇
ピリ辛
おつまみ
料理名
しそ巻き味噌
このレシピを作ったユーザ
もも♪☆★
簡単に☆がモットー(笑) 自分レシピの覚書として☆
つくったよレポート(
3
件)
2013/07/07 08:11
買うと高いけれど、自分で簡単に作れて驚きでした!
みえ仔
2011/08/25 17:26
美味しかったです。味噌ダレに油も入れるんですね・・いつもは、みりんも入れて甘めでしたが、青唐辛子も入れてピリ辛で頂きました。
ドッグ9033
つくれぽありがとうございます☆ 少し油を入れることで扱いやすくなります(*^▽^*)
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