沖縄そーみんちゃんぷるー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを硬めに茹でたら水でぬめりを取り、よく水切りした後ツナ缶のオイルをなじませます。（麺がくっつくのを防ぎます）

2. 2

   フライパンを熱し、ごま油とスライスしたニンニクを入れ、ニンニクがきつね色になったらスパムを炒めます。

3. 3

   スパムに軽く火が通ったら、ニラ、そうめん、ツナ、そーみんちゃんぷるーの素、塩を入れ更に炒めます。

4. 4

   火を止めお皿に盛ったらお好みであらびき胡椒をふりかけます。