☆パパお弁当☆から揚・ウインナー・じゃが煮・金平ご レシピ・作り方

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ももちゃん74323813
今朝作った愛妻弁当です。

材料(1人分)

ごはん
茶碗2杯分
若菜わかめふりかけ
適量
鶏もも肉
120g
塩こしょう
適量
片栗粉
適量
ウインナー
2本
塩こしょう
少々
サラダ油
適量
じゃが芋
中1ヶ
人参
30g
さやいんげん
1本
豚肉
20g
顆粒だしの素
適量
みりん
小1
濃口しょうゆ
小1
砂糖
小1/2
ごぼう
20g
人参
5g
めんつゆ
小1/2
みりん
少々

作り方

  1. 1
    炊きたてのごはんをお弁当に詰めて、市販の若菜わかめふりかけをふります。
  2. 2
    フライパンに油を入れ熱し、せん切りにしたごぼうと人参をめんつゆとみりんで味付けしながら炒めます。
  3. 3
    フライパンに油を入れ熱し、ウインナーを入れ炒め、塩こしょうで味を調えます。
  4. 4
    鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶし、揚げます。
  5. 5
    じゃがいもと人参とさやいんげんを食べやすい大きさに切って、鍋に材料がひたひたになるくらいの水、調味料を入れ煮含めます。
  6. 6
    お弁当容器に②~⑤を詰め、出来上がり。

きっかけ

今朝作った愛妻弁当です。

公開日:2011/07/06

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カテゴリ
その他のお弁当(大人用)
料理名
お弁当

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