超簡単☆あさりと冬菜の炒め物 レシピ・作り方

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海と星のママ
あさりの出汁も出ておいしい炒め物になりました☆

材料（２～３人分）

あさり
２００ｇ
冬菜
３，４本
鶏がらスープの素
大１
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    あさりは砂抜きをしてしっかり水で洗っておく。
    冬菜は３ｃｍくらいの長さに切り揃えておく。
  2. 2
    あさりを炒めて少ししたら冬菜を茎から順に炒める。
    鶏がらスープの素を入れ、塩コショウで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冬菜をたくさんもらってみそ汁に毎日入れてお浸しにしてもまだまだあるから。

公開日：2011/05/04
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カテゴリ
あさり
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あさり 冬菜 炒め物 簡単
料理名
炒め物

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