いつものコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを茹でて、すりこぎで潰す。たまねぎ、にんじん、ひき肉を炒めてコショウで味付け。

2. 2

   潰したじゃがいもと、１で炒めたものを合わせて混ぜる。

3. 3

   形を作って小麦粉を塗して、溶き卵→パン粉をつける。

4. 4

   ３を高温の油で揚げる。
   完成！：）