ニンニク醤油で焼き豚炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き豚は１.5cm角に切り
   
   ソーセージは縦に４等分
   
   キャベツは２～３cmのざく切り
   
   ニンジンは１cm角に切り
   
   ニンニクは大きめに４等分程に切ります

2. 2

   ご飯はレンジで蓋をせずに温めて水分を飛ばしておきます
   
   大きなフライパンを熱してソーセージ・焼き豚・野菜・にんにくを焦がさないように炒めます

3. 3

   火が通ったら、マヨネーズを加え更に炒めます
   
   次にご飯を加え木べらで切る様に炒め混ぜます
   
   ご飯がパラパラとしてきたら、調味料を加えて味を調えながら炒めます

4. 4

   卵を溶いてから加え同様に炒めます
   
   パラパラと再びするまで炒めます
   
   出来たらお皿に盛り付け、糸青のりを少量乗せて完成です

5. 5

   マヨネーズににんにく醤油漬けの醤油を垂らしても美味しい！！

6. 6

   レシピID:1100000745
   
   【そのままでもイケル】にんにくの醤油漬け