【お父さんのお弁当に】ニラが入った卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは洗って長さ１cmに切ります。
   卵は水でぬらした器に割り入れ料理酒・本だしを加えて混ぜます。

2. 2

   フライパンに油を引きニラを炒めます。

3. 3

   火が通ってきたら、卵を流しいれ、底がかたまって来たら菜箸でかき混ぜるを繰り返します。
   ニラが均一になる様に広げます。

4. 4

   後は、手前から巻いていくのみです。