【簡単もう一品】もやし卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを洗いざるに上げます。
   青ネギを５cmの縦長に切ります。
   卵を溶いておきます。

2. 2

   フライパンに油を熱し、もやしネギを入れて強火で手早く炒めます。
   しんなりする直前に中華だし＋水を加えます。

3. 3

   フライパンの空いたスペースに卵を流し入れ、入り卵を作ります。
   全体を混ぜ炒めて出来上がりです。