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豆腐かぼちゃの旨味焼き レシピ・作り方

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むうむん
グリルで焼きました

材料(2人分)

かぼちゃ
50グラム
もめん豆腐
一丁
ソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
明太子パウダー
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ソースと、明太子とマヨネーズをよく混ぜ明太ソースを作る
  2. 2
    かぼちゃは耐熱容器に入れて約一分半、もめん豆腐も耐熱容器に入れて約一分、レンジで加熱し、もめん豆腐の水分を抜く
  3. 3
    グリルパンにかぼちゃともめん豆腐を食べやすい大きさに切りのせて、グリルで焼く。上には明太ソースを回しかけておく
  4. 4
    七分ほどが焼く目安

おいしくなるコツ

こんがり焼く

きっかけ

グリル活用

公開日:2024/10/29

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カテゴリ
かぼちゃ

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