材料（１人分）
- サーモン（刺身用）
- １５０ｇ
- 冷凍オクラ
- ４０ｇ
- Aめんつゆ（3倍濃縮）
- 大１
- A醬油
- 小１
- Aしょうがチューブ
- １ｃｍ
- Aワサビチューブ
- １ｃｍ
作り方
-
- 1
- サーモンを５ｍｍ幅程に切ります。
-
- 2
- 冷凍オクラを解凍し細かく切り刻んでAの材料とよく混ぜます。
-
- 3
- 器に盛りつけたサーモンにオクラソースをかけて完成です。
おいしくなるコツ
お好みで海苔の佃煮やかつお節など入れても美味しいと思います。
きっかけ
サーモンが大好きなのでいろいろ加えてみました。
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