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牛厚揚げすきに レシピ・作り方

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むうむん
作り置きに
みんながつくった数 1

材料(2人分)

牛肉
200グラム
厚揚げ
2個
玉ねぎ
半個
みりん★
大さじ3
醤油★
大さじ2
酒★
小さじ2
白だし★
大さじ1
600cc
かぼちゃ
6切れ
青じそ
5枚
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作り方

  1. 1
    油抜きした厚揚げ、食べやすい大きさに切った玉ねぎ、かぼちゃ、牛肉、を鍋に入れて水と加熱する
  2. 2
    沸騰したら★をまんべんなくかけて軽くまぜながら五分煮込む
  3. 3
    さらに三分煮込み火を止めて青じそをまぶす
  4. 4
    余熱で三分置く

おいしくなるコツ

余熱をつかう

きっかけ

作り置きに

公開日:2023/10/01

関連情報

カテゴリ
厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

むうむん 糖質オフを意識しながら食を楽しみたいです。 食べることが大好き!

つくったよレポート( 1 件)

2023/10/06 21:08
揚げの代わりにほうれん草などを入れてみました美味しかったです
うめたよす

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