ジンジャーポーク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳にロースを浸し一時間冷蔵庫におく。

2. 2

   玉ねぎをすりおろしたら○に入れ合わせておく。

3. 3

   １のロースの表面を軽く拭いたら筋の部分に切れ込みをいれる。
   片栗粉をまぶし軽く叩く。

4. 4

   フライパンに油をいれ３を焼く。
   両面白くなり焦げ目がついたら○を流し入れ両面にからめる。

5. 5

   とろみがつくまで火にかけたら、完成。