簡単スイートポテト☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
①さつまいもは皮を向いて適当に細かく切ります。
水にさらしてラップをかけてレンジで600W5分半ほど加熱。
やらかくなってたらOKです。 - 2 ②レンジから出したらすぐにバターを入れて、マッシャーやフォーク等でさつまいもを潰します。その後、牛乳と砂糖を入れて混ぜます。
- 3 ③ゴロゴロした食感が苦手な方は裏ごししてください。
-
4
④生地がまとまったら手かスプーンで形を整えます。
表面に卵黄を塗ります。
トースターにアルミを敷きます(アルミカップに入れてもok) -
5
⑤アルミにサラダ油を少しひいておきます。
オーブントースター(1000w)で10分程加熱。焦げそうなら上からアルミを被せてください。
きっかけ
息子が甘いもの好きなので作りました⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 喜んでよく食べてくれました!!
おいしくなるコツ
紅はるか、安納芋→甘みが強く濃厚になります。 シルクスイート→なめらかしっとりです。 品種によって砂糖を調整してもいいかもしれません。
- レシピID:1090053603
- 公開日:2022/11/25
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誰かにプレゼントする方は星やハートに型抜きしたら可愛くなると思います(゚∀゚)