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【白ワインに合う】冷凍むきあさりとキャベツの酒蒸し レシピ・作り方

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お月見だんご
簡単に作れるので、

おつまみにもイケますよ!!
みんながつくった数 4

材料(1人分)

冷凍むきあさり
100g
キャベツ
120g
めんつゆ
大さじ1
無塩バター(有塩でもOK)
7g
お酒
大さじ2
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツ=ざく切りに切っておきます。
  2. 2
    熱したフライパンにバターを引いて、

    冷凍むきあさりを入れます。
  3. 3
    次に、
    キャベツも入れます。

    めんつゆ
    お酒

    を入れて、
    蓋をして蒸し焼きにします。
  4. 4
    全体に火が通ったら、

    塩を入れ味を整えたら、

    出来上がり♪

おいしくなるコツ

塩ですが、 無塩バター使用のため入れました。 有塩バターの場合は、 入れなくても大丈夫です(^^) めんつゆ、 今回は濃縮4倍を使用してます。 お好みの調味料で、 調整して下さい。

きっかけ

業務スーパーの冷凍食品は便利なので、 いろんな料理に使用してます。

公開日:2022/11/23

関連情報

カテゴリ
冷凍食品キャベツあさりの酒蒸し
料理名
あさりの酒蒸し

このレシピを作ったユーザ

お月見だんご 平凡な主婦です! 2022年10月 記録として始めました。 簡単・定番料理しか作れません! 材料があればお邪魔します! ない場合はお時間頂きます。 難しいのは無理です。 ☆お月見だんごの独り言コーナー  急に  冬になりましたね!  コタツを入れました(^^)  コタツで  焼き芋食べたいです!!

つくったよレポート( 3 件)

2024/06/19 17:18
素敵なレシピありがとうございますv(^_^v)♪
はゆのごはん
キャベツがとても美味しそうですね♡ 久しぶりに酒蒸しが食べたいです!! 素敵なレポート♡ いつもありがとうございます(^^)v
2024/03/19 18:36
必ずリピします!
ぴー♡
お写真を送って頂き ありがとうございます♡ お手数かけました!! すごく美味しそう♡ リピ宣言も嬉しいです♫ ありがとうございます(^^)v

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