材料（4人分）
- さつまいも
- 1本 300g
- バター
- 30g
- ラカンカット
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- シナモン
- お好みで
作り方
-
- 1
- さつまいもは一口大にカットし水にさらした後水気を取る。
-
- 2
- 耐熱容器に入れふんわりラップし、レンジ600w10分ぐらい加熱（火が通るまで）。
-
- 3
- フライパンにバターと②を入れ炒める。好みの焦げ目がついてきたらラカンカット、塩を加えて混ざったら器に盛る。
-
- 4
- お好みでシナモンをかけてください。
-
- 5
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- 【栄養成分】4人分
おいしくなるコツ
焦げ目が美味しいです。
きっかけ
甘味が少ないさつまいもを簡単におやつにしたかったので。
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スイートポテトが食べたくなり簡単にフライパンでバター焼きにしました。