サラダチキンとほうれん草の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でほうれん草を一口大に切って、サラダチキンを薄切りにします。

2. 2

   卵を溶きます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱して、サラダチキンを入れて焼きます。

4. 4

   サラダチキンに軽く焼き色が付いたら裏返します。

5. 5

   フライパンの空いている所にほうれん草を入れて、ほうれん草に塩胡椒を振って炒めます。

6. 6

   サラダチキンとほうれん草を混ぜ合わせてから、溶き卵を流し入れます。

7. 7

   半熟になったら火を止めて蓋をして、お好みの固さになるまで余熱で温めて完成です。