クリスマスに★照り焼き ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ピーマンを 半分に切り内側に片栗粉を つけます
- 2 ハンバーグの種を詰めて 肉側の表面に片栗粉をつけます
- 3 やや弱めの中火で 蓋をして蒸し焼きにする
- 4 中まで火が通ったら醤油 みりん 砂糖を 混ぜ合わせたものを 鍋肌から入れ ゆすって炒りつけます
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