材料(3人分)
- 玉ねぎ
- 半分
- 豚牛ひき肉
- 350グラム
- パン粉
- 30グラム
- 卵
- 1こ
- 牛乳
- 大さじ1
- バーベキューソース
- 大さじ1
- マスタード
- 大さじ2
- 塩こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- 玉ねぎをみじん切りにして耐熱皿に入れてレンジにかける。様子を見て1分かける。
ボールにひき肉を入れて白っぽくなるまでまぜ、あら熱が取れた玉ねぎを入れる。
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- 2
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- バーベキューソース、マスタード、塩胡椒、卵、牛乳、パン粉を入れてよくまぜて丸めてアルミホイルをしいた天板に乗せる
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- 3
- 220度に予熱しといたオーブンを200度にして10-15分焼く