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しらすの卵炒め レシピ・作り方
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100円以下
meme808
簡単で美味しい卵料理です。
パンに挟んでも美味しいですよ。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
卵
2個
しらす
15g
塩
少々
ごま油
小さじ2
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作り方
1
卵を割りよく溶きほぐします。(フォークで混ぜると混ざりやすいです)
2
1にしらす、塩をいれます。
3
フライパンにごま油をいれ熱し
2を流し中火にして
箸で卵をまわりから畳むようにして火をいれます。
4
卵が半熟になったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は完全に固まるより半熟が美味しいです。
きっかけ
中華料理屋で食べたのを再現してみました。
公開日:2021/03/17
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しらす
オムレツ
このレシピを作ったユーザ
meme808
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/20 11:47
カルシウムいっぱいで美味しかったです!
hanakoarala
簡単なのでしらすが余ったら、是非また作ってみてください。
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パンに挟んでも美味しいですよ。