材料３つ♪ 紅生姜の卵焼き レシピ・作り方

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まる0523
余りがちな紅生姜を卵焼きに入れてみたら美味しかったです
みんながつくった数 1件

材料（1〜2人分）

卵
3個
紅生姜
大さじ３くらい
白だし
小さじ2

作り方

  1. 1
    紅生姜はみじん切りにします。紅生姜の汁は絞らないで下さい

    みじん切りにした紅生姜、卵、白だしをよーく混ぜ合わせます
  2. 2
    卵焼き用の鍋にサラダ油（分量外）引いて卵焼きを作っていきます。
    1で混ぜ合わせた卵は3回に分けて巻いていくといい感じに巻けます。完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鰹節を混ぜても美味しいです 大根おろしを添えたらすごい美味しいですよ

きっかけ

紅生姜が余っていたので

公開日：2021/03/01
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関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き生姜（新生姜）お弁当 卵焼き

このレシピを作ったユーザ

まる0523

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/15 20:28
初めて卵焼きに紅生姜入れて作ってみましたが、とても美味しかったです☆ レシピありがとうございました！
umj51384
こちらこそ作ってくれてありがとうございます♪♪

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