カンタンおいしい二十日大根のおつまみ！ レシピ・作り方

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二十日大根は生のまま食べると栄養満点！葉っぱは茹でると食べやすいです！
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材料（2人分）

二十日大根
3個
ごま油
小さじ2
醤油
小さじ2
和風出し
小さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    葉っぱを茹でる。
  2. 2
    二十日大根をスライスする。
  3. 3
    ①と②と全ての調味料を混ぜ合わせてできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

摂れたての二十日大根は葉っぱも生き生きしておいしいのでおすすめです。ピクルス などの酢の物が苦手な方には、このレシピがおすすめです！

きっかけ

新鮮な二十日大根をお裾分けして頂いたので、生で食べてみました！

公開日：2021/02/21
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カテゴリ
ラディッシュ簡単おつまみビールに合うおつまみごま油大根

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Chef.piyo 新婚20代の共働き家庭にぴったりな時短低コストメニューを中心に紹介します。その日ある物を使った即興アイディア料理が得意です！

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