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きのこと牡蠣のアヒージョ レシピ・作り方

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はせちい
フランスと一緒にどうぞ！

材料（4人分）

オリーブオイル
150ml
にんにく
2かけ
マッシュルーム
８個
しめじ
半分
しいたけ
６個
牡蠣
150g
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
唐辛子
1本
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作り方

  1. 1
    鍋にオリーブオイル、薄切りしたニンニク、唐辛子を入れて火にかける
  2. 2
    沸騰してきたら弱火にして、キノコ類全て、水を切った牡蠣を入れる
  3. 3
    火が通ったら塩こしょうで味付けして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牡蠣が安かった

公開日：2021/02/17
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カテゴリ
牡蠣しめじマッシュルームアヒージョ

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