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きのこと牡蠣のアヒージョ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
フランスと一緒にどうぞ!
材料(4人分)
オリーブオイル
150ml
にんにく
2かけ
マッシュルーム
8個
しめじ
半分
しいたけ
6個
牡蠣
150g
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
唐辛子
1本
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作り方
1
鍋にオリーブオイル、薄切りしたニンニク、唐辛子を入れて火にかける
2
沸騰してきたら弱火にして、キノコ類全て、水を切った牡蠣を入れる
3
火が通ったら塩こしょうで味付けして完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牡蠣が安かった
公開日:2021/02/17
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