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オクラとにんじんの豚肉包み レシピ・作り方

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はせちい
見栄えもいいです

材料(2人分)

豚ひき肉
200g
しょうゆ
大さじ3
塩こしょう
少々
おくら
4本
にんじん
半分
パン粉
大さじ3
1個
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作り方

  1. 1
    豚ひき肉に塩こしょう、醤油、パン粉、卵を入れてよく混ぜ合わせる
  2. 2
    ラップに1を薄くひき、茹でたオクラ、角切りしたにんじんを満遍なく入れ手前から巻き寿司のように巻いていく
  3. 3
    2の上から水が入らないようにアルミホイルで丁寧に包む
  4. 4
    フライパンに1cmの深さの水を入れて3を乗せて15分蒸し焼きにする
  5. 5
    4を食べやすい大きさに切り完成

きっかけ

見栄えの良いものを作りたかった

公開日:2021/02/15

関連情報

カテゴリ
ミートローフ豚ひき肉にんじんオクラ

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