簡単！ポークカツレツ レシピ・作り方

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はせちい
お子様も大好き！
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

豚ロース
2枚
卵
1個
パン粉
80g
小麦粉
80g
塩こしょう
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    豚ロースは包丁の裏で軽く叩く
  2. 2
    1に塩胡椒で下味をつける
  3. 3
    2を小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣付けする
  4. 4
    170度に予熱したサラダ油に3をいれてきつね色になるまで揚げたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚ロースが安かった

公開日：2021/02/13
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関連情報

カテゴリ
カツレツ豚ロース厚切り豚ロース薄切り豚肩ロース豚ロース

このレシピを作ったユーザ

はせちい

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/06 15:15
レシピを参考にして作ってみました。シンプルに豚肉の旨みを味わえる一品ですね。衣がサクサクとしていて、ジューシーな豚肉が柔らかくて美味しくいただけました。
frey-9

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