材料(2人分)
- 豚バラスライス
- 300グラム
- 玉ねぎ
- 中1個
- ★醤油
- 大3
- ★酒
- 大3
- ★みりん
- 大1
- ★にんにくチューブ
- 大1
- ★豆板醤
- 少1
- 小口ねぎ
- 適量
作り方
-
- 1
- 豚バラ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る
-
- 2
- ★の材料を混ぜ、1の豚バラ、玉ねぎに15分漬け込む
-
- 3
- フライパンを熱して油を引き漬け込んだ豚バラ、玉ねぎを炒める。
-
- 4
- 火が通ったらお皿に移しネギをかけたら出来上がり!
おいしくなるコツ
漬け込む時はビニール袋に入れてモミモミ!
きっかけ
我が家の定番おかずです!
忙しい時はご飯にのっけて丼にしちゃいます!
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