とろろすき焼き丼 レシピ・作り方

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はせちい
とろろと牛肉の組み合わせがたまりません

材料(1人分)

ごはん
200g
牛バラ肉
150g
玉ねぎ
半分
長芋
50g
1個
めんつゆ
大さじ1
★醤油
小さじ1
★みりん
小さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき牛バラ肉、薄切りした玉ねぎを入れ炒める
  2. 2
    軽く火が通ったら★の調味料全て入れて味付けする
  3. 3
    ご飯の上に2を乗せておく
  4. 4
    すりおろした長芋を3の上に乗せる
  5. 5
    めんつゆをかけて、卵を落として完成

きっかけ

とろろと牛肉が好きだから

公開日:2021/01/29

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カテゴリ
牛丼長芋牛バラ肉その他のどんぶり

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