薄力粉で!簡単ドーナツ レシピ・作り方
材料(3.4人分)
作り方
- 1 薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるいにかけておく
- 2 ボウルに卵、砂糖、牛乳、溶かしたバターを加え、白っぽくなるまで混ぜる。
- 3 2に1でふるっておいたベーキングパウダーと薄力粉を加えてゴムベラで切るようにして混ぜる
- 4 鍋にサラダ油を入れて160度に予熱しておく
- 5 3の生地を絞り機などに入れて予熱した油に入れていく
- 6 きつね色なったら裏返しにして3分ほど焼き、油から取り出す
- 7 温かいうちにグラニュー糖をかけて完成
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