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だし巻き卵・卵焼き
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甘糀&塩麹の卵焼きを作ったら乳児が3回おかわりした レシピ・作り方
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100円以下
早希7879
甘糀&塩麹のおかげて甘みをしっかり感じられる美味しい卵焼きとなりました♪
材料(2人分)
卵
2個
甘糀
大さじ2
塩麹
小さじ1/4
米油
適量
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作り方
1
ボウルに卵を割り入れ、甘糀、塩麹を加え、しっかり混ぜる。
2
フライパンに米油を熱し、卵液を1/3ずつ流し、卵を巻いていく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しい甘糀の卵焼きが作りたくて♪
公開日:2021/01/24
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早希7879
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