古典的スペインオムレツとろ～り香ばしいチーズが絶品 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを入れ中火で玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。

2. 2

   ほうれん草を加え、水分を飛ばすように炒める。

3. 3

   水分が蒸発するまで炒めます。火を消して脇に置いておく。

4. 4

   ボウルに卵を入れほぐす。ほぐしたら、モッツァレラチーズをカップ1以上加え塩・黒こしょうを加える。軽く混ぜ合わせる。

5. 5

   玉ねぎとほうれん草の炒めたものを加えてよく混ぜ合わせます。

6. 6

   耐熱皿は軽くオイルを塗ります。

7. 7

   卵液を流しいれる。オーブン180度の予熱完了後に30分焼く。

8. 8

   約30分後こんがり焼けてチーズの香りにそそられます。

9. 9

   中のとろ～りチーズがおいしいよ。意外におなかが満たされます！子供も大好きな味です。