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干物でアジフライ レシピ・作り方

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はせちい
干物をアレンジ!

材料(2人分)

アジの干物
2匹
マヨネーズ
大さじ2
片栗粉
80g
サラダ油(揚げる用)
適量
すだち
1個
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作り方

  1. 1
    アジの干物は両面軽く焼いておく
  2. 2
    一口サイズにカットする
  3. 3
    マヨネーズを両面につける
  4. 4
    片栗粉を全面につける
  5. 5
    180度に熱した油に4を入れてきつね色になるまで揚げる
  6. 6
    すだちをそえて完成

きっかけ

干物をアレンジしたかった

公開日:2020/12/18

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カテゴリ
アジフライフライパン一つでできるフライあじその他の乾物

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