手順2に生姜の千切りをイカと煮ると、さらに風味が良くなり美味♪ めんつゆ2倍濃縮をお使いな方は、大さじ4.5。 めんつゆ4倍濃縮をお使いな方は、大さじ2強。
イカを美味しく食べたくて。
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しっかりイカの旨みが出ていて、箸がとまりませんでした。