野菜ゴロゴロオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモ、にんじんは1cm大の角切りにする
- 2 小松菜も細かく切っておく
- 3 フライパンにバターをひき、みじん切りしたニンニクを炒める
- 4 香りが出てきたら、ジャガイモを炒める
- 5 透明になってきたらにんじんと小松菜を炒める
- 6 溶き卵を流し込み弱火から中火で焦げ目が軽くつくくらいまで焼いたら塩こしょうをかけて完成
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- 洋風・デリ風のサラダスパニッシュオムレツ
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