豚肉とナスの味噌炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ナスを輪切りにして豚肉も一口大に切っておく。
- 2 ✳︎を全て混ぜて味噌ダレを完成させる。
- 3 フライパンで豚肉、ナスを炒めてよく火が通ったら一旦火を止めて味噌ダレを入れる。
- 4 よく混ぜて再度弱火で温めたら完成^_^
きっかけ
ナスが余っていたのでレシピを調べてアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
お皿に盛り付けて小ネギをかけても美味しいです。
- レシピID:1090044338
- 公開日:2020/10/19
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