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手羽元のにんにくさっぱり煮 レシピ・作り方

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はせちい
さっぱりの味付けです

材料（2人分）

手羽元
200g
にんにく
1かけ
★水
100ml
★酢
大さじ1
★めんつゆ
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき、スライスしたニンニクを入れて炒める
  2. 2
    香りが出てきたら手羽元を入れて炒める
  3. 3
    軽く焦げ目がついたら★の調味料全て入れて落とし蓋をして中火で１０分煮込む
  4. 4
    手羽元に火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりした味付けにしたかった

公開日：2020/09/28
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