なめたけハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りして飴色になるまで炒める

2. 2

   豚ひき肉と1、★の材料を全て混ぜ合わせてしっかり捏ね、ハンバーグの形に成形する

3. 3

   フライパンに油をひき、両面焦げ目がつくまで焼いたら弱火にし、蓋をして7.8分焼いたら皿に取り出す

4. 4

   すりおろした大根、なめ茸を乗せて完成