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夏の旬野菜★なすとオクラのチーズグリル レシピ・作り方

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むうむん
収穫直後の夏野菜は美味しいです

材料(2人分)

なす
半個
オクラ
五本
オリーブ油
少量
サバ缶
一個
とろけるチーズ
6枚
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作り方

  1. 1
    なすは輪切り、オクラは食べやすい大きさに切りとろけるチーズを2枚下に敷いてから
    グリルパンに並べる
  2. 2
    サバ缶のさばも一口大にほぐし、一緒に並べる
  3. 3
    オリーブ油をまんべんなく回しかける
  4. 4
    とろけるチーズを全体にのせて両面焼きグリルで5~7分焼く
  5. 5
    全体に焼き目がついたら完成

おいしくなるコツ

チーズをたっぷりのせて野菜もモリモリ

きっかけ

夏野菜が冷蔵庫にあふれました

公開日:2020/08/12

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カテゴリ
なす全般

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むうむん 糖質オフを意識しながら食を楽しみたいです。 食べることが大好き!

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