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ロティサリーチキンの残りでチキンカレー レシピ・作り方

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はせちい
コストコのロティサリーチキンの残りで作りました
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ロティサリーチキン
150g
玉ねぎ
1個
じゃがいも
2個
400ml
★バター
10g
★カレールゥ
3かけ
★ウスターソース
大さじ2
★ケチャップ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ロティサリーチキンはほぐしておく
  2. 2
    ジャガイモは皮を剥いて一口大に切り、玉ねぎは厚切りしておく
  3. 3
    鍋に油をひき、じゃがいもと玉ねぎとロティサリーチキンをいれ、炒める
  4. 4
    軽く焦げ目がついたら水を入れて蓋をして煮立ちさせる
  5. 5
    7.8分ほど煮たら弱火にして★の調味料全ていれてとろみがついたら完成

きっかけ

ロティサリーチキンが余ったから

公開日:2020/08/07

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カテゴリ
チキンカレー玉ねぎ

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