超簡単！ロメインレタスのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ロメインレタス
- 1束
- マヨネーズ
- 大さじ3
- 塩胡椒
- 適量
作り方
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- 1
- ロメインレタスを水にさらしシャキッとさせ、茎と葉に分けて切り方、一口サイズくらいに切り分ける。
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- 2
- よく水を切ったら、フライパンに油の代わりにマヨネーズを入れ少し溶けてきたら茎から入れる。
続いて葉を入れしんなりしてきたら塩胡椒で味を整えて完成！
おいしくなるコツ
ロメインレタスの葉はすぐに火が通るので、茎と葉に分けて入れるのがポイント！
トッピングにお好みでパルメザンチーズをトッピングして食べても美味しいです♪
きっかけ
マヨネーズを使った料理が好きで作りました^_^