材料(1人分)
- シイタケ
- 3つ
- バター
- 6gくらい
- 醤油
- 少々
作り方
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- 1
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- 生シイタケの軸を切り、十字に切り込みを入れ、アルミホイルに並べます。
-
- 2
-
- シイタケの上にバターを一欠片ずつのせます。
-
- 3
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- トースターで数分後焼いて、バターが溶けて、シイタケの表面に軽く焦げ目がついたら出来上がり。
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- 4
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- 醤油をかけていただきます。
おいしくなるコツ
シイタケは、じんわりと焦げ目がつくまで焼きます。
きっかけ
シイタケで簡単におつまみを作りたかったので。
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