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簡単!味噌ラーメン レシピ・作り方

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コラさん
自宅でおいしくラーメンを食べたい!

材料(2人分)

ちぢれ麺
2袋
800㏄
味噌
大さじ4
コチュジャン
大さじ2
にんにく
大さじ2
甜麺醤
大さじ2
白ごま
大さじ3
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作り方

  1. 1
    水を沸かして味噌、コチュジャン、甜麺醤、にんにくと白ごまをいれ沸かす
    強火でオッケー!
  2. 2
    別の鍋で麺をゆでる
  3. 3
    器によくお湯をきった麺を盛り
    スープをそそぐ。

    お好みでゆで卵、もやしナムル、チャーシュー用意する

きっかけ

家で、お店風のラーメンがたべたくなったので。 自分で作るので、低コストで具沢山にできます!

公開日:2020/04/09

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カテゴリ
味噌ラーメンゆで卵ラーメンスープ・つけだれ

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