豚バラ肉と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を3cm程度の厚さに切り、真ん中に十字の切り込みと、染みやすいように面取りをする。

2. 2

   深めのフライパンに、★の材料を全て入れ大根と豚バラ肉を入れる。

3. 3

   あくをとり、蓋をして10分温めてる。

4. 4

   大根が柔らかくなったら出来上がり。