洋風ひき肉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン ・人参・玉ねぎは全てみじん切りにします。

2. 2

   熱したフライパンにみじん切りした野菜を炒めます。

3. 3

   透き通ったら、ひき肉と塩コショウを加えて炒めます。

4. 4

   ひき肉に火が通ったら、Aを加えて味を整え完成です。

5. 5

   別のフライパンで目玉焼きを作っておきます。

6. 6

   器にご飯を盛り付け、炒めたひき肉・目玉焼きの順に乗せて完成です。