レンジで簡単、やわらかヘルシー、蒸し鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉の皮を除いて二つに切る。両方にタテに3-4本切り目を入れて開く。

2. 2

   ビニール袋に鶏むね肉とすべての調味料を入れて軽く揉みこむ。そのまま5分ほど常温で放置する。

3. 3

   耐熱容器に鶏むね肉を広げて置いて、上から袋に残った調味料を振りかける。ふんわり（握りこぶし1個分くらい）ラップをして電子レンジ６００Wで4分30秒温める。

4. 4

   電子レンジが鳴ったらラップをしたまま10分ほど余熱で温める。
   食べやすい厚みに切って汁をかけてお召し上がりください。