鶏むね肉の片栗素揚げ・岩塩で、唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉を一口大にきり牛乳につけ30分冷蔵庫にて放置。

2. 2

   ナイロン袋に片栗粉をいれ絞った1をいれもみこむ。

3. 3

   フライパンに油をいれ端がパチパチするまで熱したら2を並べていく。両面きつね色になるまで火を通したらとりだす。

4. 4

   両面に塩をふりかければ、完成。