材料（2人分）
- もも肉
- 300グラム
- 牛蒡
- 10センチ
- 人参
- ３センチ
- ニンニクチューブ
- 2センチ
- Ａしょう油
- 大さじ4
- Ａみりん
- 大さじ1
- Ａ砂糖
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- 具材はそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
牛蒡は切った後、水につけてアク抜きします。
-
- 2
-
- 熱したフライパン油を敷きニンニクチューブともも肉を炒めます。
-
- 3
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- もも肉に火が通ったら残りの具材を入れしんなりしたらＡを入れて５分程煮込みます。
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- 4
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- 一煮立ちさせたらご飯を混ぜ合わせて完成です☆
おいしくなるコツ
もち米を入れても美味しいです☆
きっかけ
手軽に作れる混ぜ飯が作りたくて☆
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