たまごパクチー丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   溶き卵に、片栗粉、
   マヨネーズ、塩を混ぜ合わせる。

2. 2

   パクチーは4センチ長さに切り、1に加え混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、2を流し入れ、中火で加熱して、半熟になったら火をとめる。

4. 4

   器にご飯を入れ、
   3をのせ、刻み海苔を散らす。