材料（２人分）
- 鶏もも肉
- １枚
- 塩・胡椒
- 各少々
- にんにく
- １片
- 玉ねぎ
- １／４個
- オリーブ油
- 大１／２
- 赤唐辛子
- １／２本
- Ａトマト水煮（缶詰）
- １／４缶
- Ａ水
- １／２カップ
- Ａ固形スープの素
- １／４個
- Ａ塩・胡椒
- 各少々
作り方
-
- 1
- 鶏肉は一口大に切り、塩、胡椒を振る。にんにくは潰す。玉ねぎは薄切りにする。トマト水煮は果肉を潰す
-
- 2
- 鍋にオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れて熱し、香りが出たら鶏肉を入れて両面焼く
-
- 3
- 玉ねぎを加えてさっと炒める
-
- 4
- Ａを加えて鶏肉に火が通るまで煮る
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