材料（４人分）
- バター
- ６０ｇ
- ブラウンシュガー
- ５０ｇ
- 溶き卵
- １／２個分
- 薄力粉
- １５０ｇ
- Ａ生姜のすりおろし（汁ごと）
- 大１
- Ａグラニュー糖
- 大１
作り方
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- 1
- バターは室温に戻しておく。ブラウンシュガーと薄力粉はそれぞれふるっておく
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- 2
- Ａを電子レンジで１分加熱し、冷ましておく
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- 3
- 天板にオーブン用シートを敷いておく。オーブンは焼くまでに１７０℃に温めておく
-
- 4
- ボウルにバターを入れてよく混ぜる
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- 5
- ブラウンシュガーを加えて混ぜる
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- 6
- 溶き卵を２回に分けて加え、そのつどよく混ぜ合わせる
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- 7
- Ａを加えてよく混ぜる
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- 8
- 薄力粉を２回に分けて加え、そのつど混ぜる。ひとまとめにする
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- 9
- 型抜きし、天板に並べる
-
- 10
- １０～１２分焼く
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